戸塚肉酒場@トツカーナ

この日は家人の卒業式、約1年の臨時バイト(?)を務めあげ最終日

たまたまではありますが私も横浜での仕事で早かったこともあり、打ち上げを開催することに(たんに自分が飲みたい気分だっただけじゃない?)


手軽な西口(戸塚駅)トツカーナにて


「戸塚肉酒場」を訪れてみました


大衆居酒屋 戸塚肉酒場@トツカーナ1F(横浜市・戸塚区)
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こちら、以前都内で飲んだあと一人でグデングデンになってから訪れたことあり、今回が2回目です


リピートしたってことは、そこそこ気に入ったということです


まずはホッピーから、わたしは白専門
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家人はビール、単価たかっ! 贅沢ですね


お通しはキャベツ
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辛味噌で食べおかわり自由


焼き物のまえにマカサラ注文
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なんとっ、マヨネーズ別添え

これ、ぜったい手を出しちゃいけないシロモノなのだけど、こうもやられると抑えは効きませんね(笑)

そもそもマカサラ頼んでる時点でNGなんですが、あんま細かいこと言っても頼むもの無くなっちゃうしね


おつまみ第二弾

鶏皮ぽん酢
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私が頼んだのではないですが(皮は原則NG)ひと口もらいました、想定以上に美味しい♪


ここらで本チャンの焼き物
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カシラとなんだっけな? 私のチョイスなんで当然「シオ」です


「やきとん」(東松山では「やきとり」)と呼ばれるこの食べ物、私は好きですね

本来の「料理」からは一段低いとこに位置付けられる食べ物ですが(もつなんかは戦後のころは明らかにそういう食べ物でした、生まれてないけど)、なんかいいですよね


つくね注文は両名の好み合致につきコンセンサス
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トリダンゴ、ベタに好きです、さすがにタレで………



ここからは同床異夢といいますか、席を同じくしつつも明らかに方向性が分かれました


私は逡巡した挙句「もやし」を注文
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逡巡したのはスーパーとかで原価知っちゃってるから、粗利といいますか、原価に対するプレミアム(厳密には販管費+利潤)への躊躇が生じてしまうんですよね~


ま、グダグタゆうのも下世話だから(充分言ってる)、アレンジして頂戴します

アレンジしてピリ辛もやしね(笑)
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ここでホッピー二巡目
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カロリー&コスト過敏症の私はこのあとキャベツおかわり
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いつもながらカロリーを抑え、アルコールモードに走ります(以前にも述べましたが、純粋なアルコールはエンプティカロリーとの見解です)





………………さて




私があいも変わらず涙ぐましいPFC管理を行っている間の家人の動向はというと………



串揚げ注文っ!!
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これ、ワタクシまったく手をつけてませんからね(泣)


ゼイタクにもトマト注文!
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ナンコツが食べたいとのことで、これは私も便乗させてもらいました
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アルコール路線の私はハイボール注文
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一方、家人はシメるんですと
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嗚呼、こんな生活送ってみたい……




ま、そんなこんなで私もほどほどにアルコールも満足し、おとなしくバスで帰宅したのでした





で、それよりじつは…………


なんと、この日(木曜)をはさんでヤキトン三連荘っ

意外と飽きないものです

この記事へのコメント

2019年04月27日 06:24
お久しぶりです
肉酒場ですか?
何とも魅力的な響きですね(笑)
マカロニサラダやポテトサラダに追いマヨは自分も良くやります
なんであんなに美味しいのでしょうね?

鶏皮ポン酢から始まりカシラ、つくねと実に美味しそうです
一段低い所に位置づけられてはいますが、自分はホルモンなどを含めそのような料理は大好物です

奥様は更に串揚げやナンコツ、更には焼きおにぎりで〆ましたか
実にナイスな流れですね!

あ~、見ていたら自分も無性に食べたくなってきましたよ・・・
2019年04月28日 13:42
ゆけむりさん
ご無沙汰しています、引き続きお忙しそうですね

戸塚ではこういう店は多くないので重宝します、消防署の方にも良さそうな店がありましたが、この日は近いこちらにしました

いわゆる焼とん、串揚げを兼ねている店は手頃ですね(邪道なのかもしれませんが)

私もこういうお店好きですね、ホッピーあるのが条件ですね(笑)

そんなGWの今日も焼とん食べに上野に向かっております

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