鉄板焼キュイジーヌ 笹繁@西麻布

久しぶりの食事会に出掛けてきました


場所は六本木から歩き、西麻布の交差点を右に曲がって比較的すぐ
エリアとしては表題の西麻布が適切でしょうし、高樹町でも乃木坂でも構わないと思うけど、まあ六本木がしっくりきますね


六本木からてくてく歩き到着しました

さすがに六本木通りも魅力的な店が多いですね、戸塚、ましてや原宿とは違いますね(笑)


お店はこちら
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店舗は二階になります


ここは鉄板焼のお店、鉄板焼といえばふつうカウンターですが、この日はオトコ4人、どうなるんでしょ?


と思ったら、あっさりテーブル席でした、まあそれが妥当ですよね、鉄板焼の雰囲気はちょっとなくなるけど………


一階入り口にメニューがありました
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見えるかな?


ま、とりあえずビールで乾杯っ!
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みんなTシャツって…………………(ちょっと前の季節です)

自由人は羨ましいですね……………


お通しはソーセージ、サラミみたいなやつです
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燻しがいいですね♪ これからの期待が高まります


コースではなくアラカルトですが、次は前菜風に金目鯛のカルパッチョサラダ
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ぜいたくなサラダですなあ~、さすがトウキョウ(笑)
金目自体は伊豆の時が上かな? やっぱ「地」物は最強ですね


ビールは一杯でそうそうに切り上げ白に移行、シャブリです
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国産ワインの好きな富豪Oさんですが、自分はやっぱシャブリの方がいいかなあ~(笑)


さて、愈々焼き物に突入~

まずは野菜からです
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椎茸、茄子、ピーマン、筍、山芋

どれも美味っ♪

筍は季節外れのはずですが美味しかった!
大好物の山芋も美味しくないはずありません


ほんとは松下奈緒さんなんかと来てカウンターで食べると全てにおいてベストなんでしょうけど(←バカっ!)、コース料理と思えば充分愉しめます



さてさて、お次は……………………



と思ってると、なんとっ! 意表を突いて餃子っ!!
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なんか、大富豪が美食に飽きてお茶漬け食べてる、的な気分にさせられますね(つかの間のね)
餃子かあ~、たまには庶民の食べ物も悪くないのう~みたいな(前号ご参照ください)


なんだろ、餃子も良く出来てたんですがタレが美味かった!! なんかツボを突いてくるタレでしたね、さすがっ!


基本的には食事会じゃなくて「飲み会」なので、オードヴル的なものが続きます


チーズ盛り合わせ
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フレンチなんかだとプレデザート的に出てくるチーズですが、ここではベタに「ツマミ」


焼きカマンベールにハチミツつけて食べるの凄い美味しかったっす!

元々5種のチーズピザとかにハチミツかけるの大好きでしたのでこれは当たりっ!
家でもスーパーで買ってきたカマンベール、バーナー、ハチミツがあれば可能ですので、是非お試しください(当家では既に実施済みで好評でした)


まだまだツマミ系が続くようです

馬肉のカルパッチョ
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そもそもカルパッチョってなにが本来なんだっけ?
鯛なんかもあるし……………って思ったら、カルパッチョは牛肉なんですね、魚系は日本発祥なんだそうです(ウィキでは)

馬肉カルパッチョってたぶん食べたことないけど美味しいなあ~、なんて思ってたら、いよいよ本チャンのウシさん登場~~~


ウシさんはこちら
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なにやらアブラ身のないカタマリがゴロっと出てきましたね



でも……………、これ、シャトーブリアン


脂身がなく柔らかいフィレの中でも、そのまた芯の部分で一頭あたり600gしか取れないと言われている部所…………


食べてみると柔らかいっ! 脂身ないのにコッテリしてるっ!

霜降りじゃないのに、赤身だけで少量で満足させてしまうパワーっ、シャトーブリアン恐るべし、ですね



相対的に割安に済む自宅で通販で取り寄せようかと思いましたが、家族分頼むと諭吉がダース単位で飛んでいきそうでしたのであえなく断念、宝くじで1億円でも当たったら頼んでみますわ(宝くじ買わないけど)


シャトーブリアンを贅沢にふたつほど頂戴した次もウシっ
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今度は部位聞かなかったけど、これも赤身


いやあ~、「いきなりステーキ」で500gは食いたい私が、結構満足しゃいました………


白好きのOさんですが、ここまでやられちゃあ赤なしじゃあ済まないでしょう
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詳細見ませんでしたけどボルドー系の赤
こうでなくちゃあいけませんよね



結構続いたオードヴル系に加え最強赤身の牛肉


個人的にだいぶ満たされてきたのですが、ここで出てきたのが「ナポリタン」
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さっきの餃子といい、意表を突きますよね

このナポリタンがまた旨いんです


いやあ~マンプク、ご馳走さま!



…………………と思ったら、このあとが本当のシメとのこと


「もういらないよう~~」と心の中で叫びながら、出てきたのがこちら


ガーリックライスと味噌汁
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ガーリックライスはいわゆる鉄板で炒めたものでなく、炊き込みご飯でした

いわゆるチャーハンじゃなくてモチっとしていて、ずるずる食べてしまう美味しさでした

なんじゃかんじゃで今度こそマンプク


いやあ~~、ほんとに満腹



ビンボウ学生の私はすっかりご馳走になってしまい、タクシーで渋谷まで便乗させていただきました


ジバラでくるのはちょっとしんどいな、翌日はややワインが残っておりましたm(__)m


笹繁のお店サイトはこちら
http://www.sasashige.com

この記事へのコメント

2017年11月12日 08:07
メニューの画像を拡大して見ましたが、お値段は確認できませんでした
でも西麻布で鉄板焼きキュイジーヌとは、相当お高い事は容易に想像がつきます
餃子もビックリしましたが、焼きカマンベールにハチミツですか?
食べた事ありませんがかなり美味しいのですね
今度試してみますね

シャトーブリアンですか?
なんか物凄く贅沢な響きですね
死ぬまでに一度食べてみたいですよ

〆にナポリタン、これまた意表を突きますね
しかし本当の〆は炊き込みのガーリックライスですか?
なんだかゴチで登場するお店みたいですね
いやいや、自分にはちょっと敷居が高過ぎるお店ですが、なんとも羨ましいですよ~
2017年11月12日 08:07
メニューの画像を拡大して見ましたが、お値段は確認できませんでした
でも西麻布で鉄板焼きキュイジーヌとは、相当お高い事は容易に想像がつきます
餃子もビックリしましたが、焼きカマンベールにハチミツですか?
食べた事ありませんがかなり美味しいのですね
今度試してみますね

シャトーブリアンですか?
なんか物凄く贅沢な響きですね
死ぬまでに一度食べてみたいですよ

〆にナポリタン、これまた意表を突きますね
しかし本当の〆は炊き込みのガーリックライスですか?
なんだかゴチで登場するお店みたいですね
いやいや、自分にはちょっと敷居が高過ぎるお店ですが、なんとも羨ましいですよ~
2017年11月12日 08:34
ゆけむりさん
三ヶ月に一回くらいの食事会でしたが、この日はご馳走になってしまいました、家族なんかで行ったら鼻血ブーでしょうから、いい機会ではありました

シャトーブリアンはフランスの貴族が好きだったかなんだったかでの命名だそうです
基本どれも美味しかったですが、肉が美味しいのはさて置くとするとチーズと餃子は気に入りました

メニュー見えませんよね、すいませんm(__)m
アップはもっぱらスマホで、しかも写真はアプリじゃないとアップ出来なくなり、勝手に解像度下げられてしまうのです

ちなみに餃子も700円で私の中では高いですが、シャトーブリアンは50g3400円と書いてありました…………

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