生駒軒@茅場町のもやしそばが地味に旨い件

思いっきりジミな、本来ボツ以上ネタ未満のお店なのですが、ふと気が向いたので掲載

以前の仕事場に近く、当時はちょくちょく行っていたのですが、軽く一駅離れただけでぱったり足が遠のいていました

そんなある日、茅場町に午前用があった日、久しぶりに訪れてみました、6年振りくらいかなあ~

ここは普通の中華店、基本頼むのは「もやしそば」一本!

生駒軒@茅場町(東京都・中央区)
もやしそば(750円)
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…………………………、ジミ(笑)

茅場町から永代通りを昭和通り方面に向かって首都高手前、右にちょっと行った所にあります

もやしそばとありますが、要はサンマーメンですよね

サンマーメンは基本横浜(神奈川)のラーメンですが、東京でも見掛けます、西のほう(大阪とか)には基本的には存在しないようです

神奈川県民だからサンマーメン大好きって思われるかもしれませんが、サンマーメン(もやしそば)が好物になったのは中高生の時、芝大門にあった今は亡き「満腹ラーメン」で食べてから無条件に好きになりました
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画像は拝借しましたm(_ _)m
満腹ラーメン、懐かしいなあ~、中学の入学式のその日から気になったお店でした……

閑話休題

で、もやしそばですが、久しぶりに食べたらこれが旨い!

私のサンマーメン、もやしそばのカテゴリーでも片手にランクインするかもしれません!

頼んだら出てくるのが早い!! ここもせっかちで人の話しを聞かない、唯我独尊でB型のM凍死家(彼は一応A型ですが)みたいな人種が多く棲息している地域だからでしょうか?

出てきたらちょっとだけ手を加えます、醤油とラー油を大さじ4杯ほど追加(笑)
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違う食べ物になってるやんけっ!! と言う話しはスルーして先に進みます

ここの一番のポイントはまずはもやしの餡掛けラーメンであること(当たりまえなんですが……)、これでまずは基礎点が大幅にアップ!(なんかロジカルでない展開ですね

次にスープの熱さ! この手のものはたいがい餡で熱いものですが、それでもここの熱さは半端でないっ! 猫舌人間は討ち死に必至!

麺は細麺
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だれてないで、ぴしっと決まっています♪

そして具ですが、もやしは言わずもがなですが、豚肉が結構ケチらずふんだんに入っている、ささやかではありますが捨て難い幸福感が味わえます

想定外の満足感でお店を後にしました、勿論麺もスープも完食完飲で……

番外編

とりあえずサンマー麺、もやしそばで思い付くポイントの高いお店は以下の3店でしょうか

中華ハルピン@藤沢本町
http://s.webry.info/sp/03990216.at.webry.info/201204/article_3.html

中華 藤@横浜市栄区
http://s.webry.info/sp/03990216.at.webry.info/201211/article_9.html

南京亭@東神奈川
http://s.webry.info/sp/03990216.at.webry.info/201303/article_5.html

千駄木の一寸亭(ちょっとてい)のもやしそばなんかも趣きがあって良いものです
玉泉亭は元祖と言う点に敬意を払いますが、フツーかな

生駒軒@茅場町



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この記事へのコメント

2014年05月24日 09:53
玉泉亭は普通と言うのに1票!
藤もインパクト面では強烈ですよね(笑)
ではどこがお奨めかと聞かれると、パッと出てこないんですけどね・・・
あんかけ焼きそばだったら、自信を持ってお奨めできるのがあるんですけどね~
うん?芝大門で中学入学の時から気になっていた???
そちらの方が気になってしまいました
2014年05月25日 05:40
ゆけむりさん
玉泉亭に限らず、大勝軒にしても、元祖とか発祥というのはそれ自体が価値なので、むしろ内容自体は後から出て来たお店の方がグレードアップされているケースが多いかもしれませんね
サンマーメンはある意味で我々いとって特別な食べ物ではありませんから、却ってここ!ってお店を挙げるのが難しいのかもしれません
満腹ラーメンは店名の通り「ジャンボラーメン」と言うのがあって、擂り鉢みたいな大きな丼にラーメン2玉が入ったラーメンで、味噌味を良く食べていました、あと個人的にはここの天真飯も大好きでした
社会人になってからも数回行きましたが、残念ながら閉店になってしまいました
藤の時はゆけむりさんにもコメント頂いていましたよね、昔からご存知のようでしたものね

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