味楽園＠前橋・群馬紀行

久し振りに群馬に行く機会を得ました、今回は前橋中心部から山間部まで色々訪れてみるつもり

まずは懐かしの千代田町の焼肉店「味楽園」に行ってみました、今回はここがメインイベント

今風の焼肉（上質牛を塩などで食べる=叙々苑・べこ亭など、或いはバリバリホルモン=ほるもん道場など）は、主に前橋からこちらに戻ってから行く機会が増えたのですが、そんな焼肉店を数多く訪問した後でも色褪せない名店です

一応（微妙？）、前橋の目抜き通りと位置づけられている千代田町、でもとってもひっそりしたところにあります

味楽園＠前橋（群馬県・前橋市）

創業40年以上、こんな感じですが、主に良く通っていた15年前、最後に一回だけ寄った10年前とも変わらぬ佇まいです

ここは所謂今風でなく、タレに浸かった肉を有煙（笑）ロースターで焼く、という昭和スタイルです

まずは大生を一杯、値段正確に記録しませんでしたが、500ml中生が500円（？）で1,000mlの大生が900円と言うことでこちらを注文、昔も大生頼んでたなあ～

ハイボール、ホッピー専門家と化しているわたくしですが、焼肉にはやっぱりビール！

キムチも注文

物凄いたっぷりの量！　一見薄い色付きですが、良く浸かっており酸味があります、ここならではの手作り感、風情ですねえ

そしてべたにタン塩を注文、でもこのタン塩（900円）が普通じゃない！

当時でも、タン塩と言えば薄切りされた平らなタン、そして塩胡椒とレモン、と言うのが普通のタン塩の認識だったのでカルチャーショックを受けたものです

ここのお肉は全てスライサーを使わない手切り、だから厚切り！　しかも一人前でこの量！
そして今で言う塩ダレに浸かったものなのです

レモンも塩も要らない、何もつけなくてもばっちり美味しい！　そしてタンならではの食感はばっちり残っています
ここのお店の堂々たる看板メニューの一つです

そしてカルビとロースを一人前ずつ、それ以上頼むと死にます
それぞれ900円、「上」もありますがこちらで充分！

手前がカルビ、奥がロース、通常焼肉では脂の乗ったカルビ派ですが、ロースも柔らかくジューシー、最高ですね！

いい意味で「タレ」で食べさせる焼肉ですね、人生至福の瞬間！　高級焼肉やステーキでは得られない陶酔感を味わえます（あぶない人ですか？）

ここで野菜盛り合わせ（ナムル）も注文
名物のおばさん（おばちゃん、って表現がしっくりきます）が「野菜サラダはどこでも食べられるけど、これはうちでしか食べられないよう」と言うトークに違和感を感じさせない手作りの美味しさ

既に満腹気味ですが、せっかく来たのだからホルモンも注文

この量で400円！　もちろん丁寧な手作りホルモンで味もばっちり！

量的に不安もありましたが、ぽいぽい食べて完食してしまいました

本当はレバーも食べたいし、クッパもここ独特の名物なのだけど、もう打ち止め～

あ～満足まんぞく、昔と変わらず来て大正解！

ここは10年振り、実質的には15年振りなのに、おばちゃんは憶えていてくれてこれにも感激！

全てが合わさって至福の焼肉の夜を過ごすことが出来ました