元祖札幌や@日比谷

この日もテッパンの10時アポ、今回は丸の内でお仕事です しかし人居ませんねえ〜、ある意味日本の中心とも言える東京駅がモヌケの殻………時間帯によるものなのか、海外の人が減ったからなのか、まあとにかくゴミゴミしていないのは、それはそれで嬉しいです(インバウンドの経済効果とか抜きにすればどこもかしこも鬱陶しかったから) そんなわけ…
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伊豆太郎@川奈

いやしかし、騒ぎが大きくなっていますね 人によって影響はさまざまだと思いますが、当家での直接的影響と言えばコドモの卒業式に参加出来ないというのがありますね 節目であることももちろんですが、今の小学校に通うようになり私も母校に何10年振りに足を踏み入れたわけですが、私にとっても40年振りくらい(厳密には38年)の母校の校歌を聞くこ…
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火の豚@人形町でフュージョン?

最近小伝馬町や人形町で仕事をする案件が増えました そんなんで気になっていたお店がこちら 火の豚@人形町(東京都・中央区)であります なんか見えますね(?) なぬっ? ジロウと蒙古系(中本でしょう)が奇跡のフュージョン?  なんやそれっ??? ちなみに英語の出来ないワタシはフュージョンって良くわから…
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喜多方ラーメン坂内@戸塚

週末のある日、家族(3人)でトツカーナ(戸塚駅のビル)に出来た「坂内」に行ってきました 坂内自体はご案内のように今さら改めてって訳でもないのですが、「味の時計台」の跡に出来たということと、コドモが食べたことないからという理由で訪問してみました それとそもそもわたし、坂内はけっこう好きなんですよ(小法師もね)♪ 喜多方ラーメ…
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大丸土産でささやかパーティー@自宅

前号ねっくすの翌日土曜もフツーに仕事(人は少ないので邪魔されず集中できます) 夕方まで働いて帰宅 …………なんですが この日は複合パーティー(?) なにがパーティーかと申しますと まずは親が退院しました しょーもないヤケドをして、手術までやる羽目になって2週間ほど入院 そして次はコドモ な…
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神田たまごけん@秋葉原

いやあ〜この二週間、珍しく仕事してしまいました マジメに働くとこんなに疲れるのねえ〜、世の中のおじさんみんな頑張ってるんだ……(万が一仕事関係の方がご覧になってるようだったら、あまり真に受けないでください……) なので金曜もねっくす帰り一週間の慰労を兼ねたささやかな豪華独り飲み会(?)なのであります(なしてねっくす車内にデスソースと…
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俺のフレンチ@横浜

この日、家人はネコタクだかキムタクだかに当選したとやらで不在、いそいそと出掛けて行きましたそんなわけでコドモと二人、昼飯を食べることにちょっとだけゼイタクをしてみることにバスから電車に乗り換え横浜駅に向かいます相鉄口を降り、川も渡ってまっすぐ、吉村家までは行かないところにお店はあります俺のフレンチ@横浜(横浜市・西区)12時に二名で予約…
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いきなりステーキは柔らかくなったのか?@東京駅

さんざん苦戦の取り上げられている「いきなり」ですが、八重洲地下街のお店は少なくとも昼時は人気です ネットニュースで苦戦が伝えられると、これまたコメント欄にボロクソ言うコメントが溢れかえります 曰く ・こんなクソまずいステーキ食えたもんじゃない・バカみたいに固くて噛めなかった・ちっとも安くないじゃないか・黒烏龍茶サントリーからP…
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札幌本舗@浜松町

こちらは推奨店というより、懐古ラーメンですかなり以前にアップしましたが、自分でも書いた内容忘れかけているので(でもだいたい想像つく)改めてアップです この日はコドモの付き合いで東京タワーの方へ昼過ぎに連れ立って訪問したのでした 札幌本舗@浜松町(東京都・港区) 貿易センタービルの地下になります、今じゃ隣にもう一本高いビ…
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カップヌードルチャーハン@自宅

みなさまいつも大変お世話になっていますm(__)m お陰さまでといいますか、遂にワタクシも五十路を迎えました 半年前くらいからそのつもりになっていたのですが、リアルに体感するとちょっとだけ違いますね まさにぴったり人生半分、折り返しの記念すべき日っ!年齢などというものは本人が歳をとったと思うからトシをとるのであって、肉体的にも…
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ひさびさの幸豚@戸塚は相変わらずクルッてた!

さらっといきます YouTubeで三田の二郎で麺増し食べました、なんて動画みたら久しぶりに外で「ジロー」食べたくなってしまいました そんなわけで訪問 幸豚@戸塚(横浜市・戸塚区) なんどもアップしていますが最近はご無沙汰、自分で作ったりとかしてたから 以前分はこちらhttps://03990216.at.webry.i…
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フォンドボー(ブフ)を使った赤ワインソース@自宅

最近外食か飲みネタばっかでしたね、現実そうだったんですけど……週末は相変わらず勝手なもの食べてます今回はウシソースがテーマであります年末にフォンドボー(フォンドブフ)を作成したのはアップさせていただきましたこちらhttps://03990216.at.webry.info/202001/article_5.htmlこの時は書かなかったの…
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長尾中華そば@小川町のにぼ味噌ラーメン

この日は11時エンドで岩本町(秋葉原)で仕事そうっ、ゴリライモさんのテリトリーなので朝からゴリライモさんのサイトをリサーチしていたのでしたただ………、だいたい行く店は決めていましたそう、タイトルの通り「長尾中華」であります長尾中華と言えば青森の煮干ラーメン、青森駅前店で3回くらい食べましたそんな長尾中華にまた行こうと思ったのは「味噌」に…
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15分一本勝負なのだあ〜(?)@もつ繁

今週は夜が詰まってました(過去形じゃなくて進行形なんだけど……) どうでもいいんですが整理すると 月曜の昼にジャンボ餃子の「泰興楼」行きました そして火曜の昼に「どん八」でカツカレー食べて、夜はアップしました「吉乃坐」で新年会 翌水曜の昼はさすがに抑えてあっさりラーメン、初訪問の八丁堀の「与力屋」でアゴだしラーメンです …
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吉乃坐(きちのざ)@恵比寿

しっかし東出くん、コテンパンに叩かれてますね、まあねえ〜〜、個人的には久坂玄瑞のイメージ………まあいいや、関係ありませんでしたねm(__)m山下町でカツカレーを食べた夜は恵比寿で恒例会、今回は新年会という趣旨ですちなみに今週は夜の会が3回、なかなかしんどいです………吉乃坐@恵比寿(東京都・渋谷区)恵比寿駅を出て天現寺、白金方向に歩くこと…
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どん八@山下公園

タイトルでもうネタバレになっちゃってんですが、この日は山下公園の産貿ビルで午前中にお仕事産貿ビルと言えばもう、わかりますよね?(だからネタバレだっつってんのっ)そうっ! 「あの」(?)どん八ですじつはワタクシ、ゆけむりさんに偉そうに能書きなんか言いつつ、食べるの初めてなんです_| ̄|○本当は前回ここ来た時に食べる予定だったんですが、その…
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泰興楼@八重洲で餃子定食

日常の昼食なんですが、前号のゆけむりさんのコメントを受けて急遽アップすることにしました この日は八重洲で仕事、昼もヤエスです 好きな焼肉定食の店あるんですが11時半を過ぎると行列、こちらにしてみました 泰興楼@八重洲(東京都・中央区)東京駅の八重洲口に降り立ち、外苑通りを渡り八重洲通りを進んで左側にすぐ、昭和24年創業の老…
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正嗣@宇都宮

今日は東武宇都宮線おもちゃのまち駅(栃木県下都賀郡)で仕事(内容はそのまんまです)そんな訳で昼は宇都宮で食べることにしました(けっこう強引)宇都宮到着〜〜♪行き先はもう皆さんおわかりですよね♪こちらです宇都宮餃子の双璧と言えば「みんみん」と「正嗣(まさし)」両方とも何回も行ってますが、正嗣は久しく訪れていませんというのも、土日は半端ない…
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支那そばや@戸塚の味噌ラーメン

ついこの間まえに年明け後の支那そばやをアップしましたこちらhttps://03990216.at.webry.info/202001/article_6.htmlこの回にもお話したとおり、本来食べたいのはこの季節限定の味噌!なので間をおかず再訪、開店前の10時55分に到着し一巡目ゲット!支那そばや@戸塚(横浜市・戸塚区)こちらでチョイス…
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もつ鍋と九州三昧(?)の週末@自宅

前号「だん 新橋総本店」の翌日、飽きずにまたもつ料理(料理っつうか鍋ですが)いちおう「だん」はこちらhttps://03990216.at.webry.info/202001/article_7.html理由はシンプル、先週ライフでシマチョウ=コプチャンを発見し衝動買い(20パー引きだったから)、これを凍らせてあったからですいちおうセッ…
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ホルモン屋だん 新橋総本店@新橋

なんか、当ブログに出演したいとか意味不明の人が現れました(?)N青年改めNおじさんなんですが、最近じゃあすっかり育児が本業になり、ヤクザな私などとは関わろうともしなかったのにどういう風の吹きまわしなんですかね?当時のN青年https://03990216.at.webry.info/201008/article_18.htmlそもそもN…
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支那そばや@戸塚で塩ラーメン

カウントはしてないけど、令和二年でソト2軒目、じゃなかった3軒目となるラーメンは支那そばや ちなみに家で2杯、ここまで計5杯 どうでもいいんですけど……… 夕方に訪問 支那そばや@戸塚(横浜市・戸塚区) この季節といえば期間限定の味噌 ただし数量も限定で1日20杯とのこと、この日はもう終わってました じつを言うと年初の…
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ビーフシチューで夕食にしました@自宅

(注:さりげなく半端ない長さですm(__)m)三が日も明けた夕食、洋食のひとときを過ごしました本人的にはフレンチのつもりだったのですが、まあ「洋食」ですね(笑)本来年末30日のディナーを意識していたのですが、もろもろでこの日になった次第ですまずはオニオングラタン大好物であります、とろけるチーズと粉チーズのダブル、スープ(ブイヨン)も作り…
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らあ麺 ふじ松@戸塚

昨日は剣道部同期(有志、っつうか定例メンバー)の新年会、定番八重洲の「おらが蕎麦」です 夜はつらいので3時=15時のスタートですハイボールタイムサービス(100円)は15時〜18時、18時解散となりましたのでタイムサービスにどっぷり浸かり、お会計は3人で5500円でした(笑) 解散後、ちょっと思い出して独りで神田の店に寄ろう…
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鶏油(チー油)を使ってラーメン作成@自宅

新年のご挨拶もそこそこに、いきなり平常運転です 今年の自宅ラーメンネタですが、毎回完結編ばかり作っていると、読まれる方も、書く方も重たくなってしまいますので、パーツ編を多用してゆきたいと考えておりますm(__)m そんな第一弾、テーマは鶏油(チー油)です そしてチー油といえばあれ、そう、あのラーメンも後ほど登場します(フジテレ…
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今年もよろしくお願い申し上げます

皆さま明けましておめでとうございます昨年は大変お世話になりなりました本年もよろしくお願い申し上げますm(__)m だいたい年末最後にまとめ的なものをアップするのですが、今回はサボってしまいました 今年の抱負は、肩を治すことです 以前に少し触れましたが、ベンチで肩を痛めて、ドラコンでの負荷が重なりベンチや肩トレーニングはもとより…
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もつしげ戸塚店@戸塚

戸塚でずっと気になっていたお店に初めて行ってきました いつも30日まで仕事の私ですが、今年は休みにさせていただきました古い人間なので年末最終日と年始(世間では大納会と大発会という)は必ず居ましたが、人生初の休みです ちなみに年末年始の曜日並びを調べるのは私の趣味、今回30日に休むのは2年前から決めてましたなお、2021年から23年ま…
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麺屋 虎杖@大門

さて、いきなり問題です ここの店名、なんて読むでしょう? 「めんや とらつえ」?  のわきゃあないなあ〜 「めんや こじょう」? まあ、そんなところかなあ〜 そもそも店名いちいち意識してなかったんですけど、帰りがけに振り返って、改めて看板見て考えたのでした 結論:ぜんぶ間違いです 答え:「めんや いたどり」 …
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田上家@弘明寺

日曜の昼下がり、ふらっとゆけむりさんのお膝元「田上家」に行ってみました いつも平塚にある「矢口家」と混同して、矢口家は何度も行ってるんですが田上家は初めてなんです 田上家は京急(地下鉄も通っています)弘明寺駅近く、鎌倉街道沿いにあります 田上家@弘明寺(横浜市・南区) 今回はキャベツラーメンにすることに、こちらです ラ…
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今年もクリスマスは鍋でした@自宅

当家では毎年クリスマス前の土曜日がクリスマス(ご多分に漏れずキリスト教徒ではありません) 昨年はきりたんぽでクリスマスhttps://03990216.at.webry.info/201812/article_7.html 早いものですね そんな今年は私の一存で鍋にしました ほんとうはちょっと経緯(いきさつ)あるのだけど、ま…
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