ピザやパスタに合うワインがあるそうです@自宅

この日はコドモの運動会、コドモが好きと言うのと、手抜きという二つの意味で夜はピザ会にしました(後者の要因がより大きい)
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運動会というので朝から拘束(って言い方どうなのかわかりませんが)されるのかと思ってたけど10時頃に行けば大丈夫とのこと

なので軽い運動とのことで恒例の近場サイクリング、この日は鎌倉から江ノ島まわって帰宅するショートコース

そうそう、本当は6時に出発するつもりでしたが、3時半に起床し(ジジイかっ)ウダウダしてから思い立ちました!♪

筋肉トレーニング後の有酸素運動は脂肪燃焼に有効ということを………

なかなか実践する機会はなかったのですが、せっかくだから5時半からトレーニング
BCAAを飲んでからベンチ、カール、腹筋を通常の5セット(ベンチは追加の追い込み1セットで計6セット)

トレーニング後にプロテイン牛乳とバナナを2本、シャワーに入って7時に出発です

滑川までは30分ちょい、この日は抜けるような青空、心も晴れやかになりますね
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由比ヶ浜も素晴らしい景観♪
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そういえばこの時間でもう鎌倉野菜は開店していました
なので新玉葱とバジルを購入~
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立派なバジルですねえ~、それぞれ200円で計400円

江ノ島経由で帰宅
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この日は1時間40分程度のバイクタイムで32km、800Kcal程度の消費とのこと
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そういや発汗が早いような気がしました、トレーニング後の有酸素運動はいいかもしれませんね♪


で、運動会に行き、体育館で弁当なども食べ、私は2時前にはお役ご免

原宿のみなみマート改めAコープで買い物

購入したピザはこちら
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1枚250円のいたってフツーの出来合いピザになります

これを焼くだけだとあまりに芸がなさ過ぎるので、こんなものを用意
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今朝がたのバジル君も登場~


そしてまずはペンネ、アラビアータです
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トマトはホールトマト缶に生トマト、ドライトマトです
庭のパセリをまぶして完成!

私はペンネアラビアータ大好きっ!
これだけでもいいかもしれません

鎌倉野菜売り場の新玉葱はオニオンスライスに
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庭の最終ブロッコリーと、まだまだ間引きのブラウンサンチュ(レタス)
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さてさて、前菜も一巡したところでピザを焼きましょう

大ぶりなバジルに関しては、焼く前に乗せるケース、途中で乗せるケース、焼けてから乗せるケースとありますが、今回は焼く前からトッピング(色々やりたかったけど酔っ払って記憶もなし)

これにウインナー輪切りにチーズを加え、焼けてから茹で卵のスライスをトッピング
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こちらは茹で卵も焼くバージョン
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ひと手間でだいふ重み(?)のあるピザになりました


ここでテーマのワイン
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これ、裏っかわじゃありませんよ、これがエチケットです

ちなみに裏側はこちら
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ライフで売っていたピザ、パスタ専用ワインとのこと

もちろんイタリア、1000円くらいの廉価ワインですが、品種はモンテプルチアーノ・ダブルッツォ
モンテプルチアーノと言えば一大勢力のファルネーゼが思い出されますね

イタリアワインですが、サンジョベーゼでないのでキャンティみたいな酸味はありません
果実感に加え軽くタニック(渋み)であり、確かに適度にトマトソースを受け止めるような気がしました、お薦めできると思います


この日はワイン前にトクホハイを二巡(7杯)、ワインも概ね一人で呑んでしまいましたので、自宅にも拘らず正体がなくなりかかるくらいしたたかに酔ってしまいました


翌日家人にワインの感想を聞いたところ、飲もうとしたところを小生に取り上げられて飲んでいないと大クレーム
ヤブヘビになってしまいました(>_<)

もちろん横取りしたのも記憶にございません

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この記事へのコメント

2016年06月10日 07:59
運動会の前に軽い運動って、まさか鎌倉から江の島を周ってくるとは思いませんでしたよ
更に帰ってからベンチなどのトレーニング、う~、かなりストイックですね

ペンネアラビアータは美味しそうですね~
これにバケットでもあれば十分ですね!

市販のピザにひと手間、自分も良くやります
そのまま焼いて食べるよりもはるかに美味しくなりますよね
高い宅配ピザを取るのがバカらしくなりますよね(笑)
ピザソースは追加しなかったのでしょうか?
自分はタップリのピザソースに刻みガーリックやミニトマト、それに冷蔵庫にあるソーセージなどをトッピングします
なるほど、ゆで卵をトッピングして、チーズを掛けて焼くタイプはなかなか良い感じですね
パスタ専用ワインですか?
初めて知りました
酸味が無く渋みも少な目、果実感もあるなんて聞くとちょっと飲んでみたくなります
2016年06月13日 06:40
ピザソースは追加しなくても問題ありませんが、好みで出すのもよいかもしれませんね
ワインは渋みがないと言うよりはタンニンが軽くしゃりしゃりした感じで適度なイメージです

運動会前の運動ではありますが、親はとくにすることもなく、見ているだけですので疲れませんね

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