竹岡式 梅乃家を再訪＠富津竹岡
竹岡式の本丸「梅乃家」を再訪しました、9ヶ月ぶりくらいです
前回の梅乃家
http://03990216.at.webry.info/201405/article_13.html
前回は茂原の「アリランラーメン」との連食2軒目でしたが、今回はここに集中！
梅乃家＠富津竹岡（千葉県・富津市）
ラーメン・やくみ（700円+50円）
前回は18時半のぎりぎりの訪問でしたが、今回は余裕をもって14時半に到着
まったくノーガードでしたが、着いてみるとなんと行列！
客層は家族連れを含む地元の方に、ついでの観光客、そしてバイクのツーリングみたいな人達とさまざまです
そして、店の外まで漂ってくる醤油とチャーシューの香りが鼻腔を刺激し、空腹感は更に高まってくるのでした
しかし、各地で生じていることでしょうが、外部の人間が押し寄せることによって古くからの地元の人の利便性が低下してしまうのは、なんか申し訳ない気持ちですm(_ _)m
混雑する休日だからでしょうか、この日は「チャーシュー麺」はなしとのこと
こういうお店だと回転が読めないのが少し不安です、でもまあ、シンプルなラーメンではありますから着実には入れ替わっているみたいですね
そんなこんなでも結局ラーメンが来るまでは40分待ち、結構待ったんですねえ～～
そんな中、地元の常連さんと思しきおっちゃんが梅割り（地元産らしい）を飲みながら簡単なつまみで一杯やっています、おっちゃんは梅割りを2杯飲んでからラーメンを頼み、平らげて帰っていきました
回転からすると時間が掛かる要因にもなるのですが、なんかほのぼのとした気分になり、本来ここはこういう地元の皆さんが憩う場なのを、闖客である我々が荒らしてしまっているのだな、などと感じたのでした
閑話休題、ラーメンに話しを戻します
今回ここも二回目、だいぶ様子は掴めています
麺はご覧のような乾麺
そして、前回訪問後にどこかで見た記述に納得させられました
「ここはチャーシューを軸にして、チャーシューの味で麺を食べ、スープを飲んだら良いですよ」
なるほどねえ～
、ここのチャーシューの旨さは特筆に値しますし、一方でスープはお湯（笑）
その、ここの食の軸をなすとも言えるチャーシューはこちら！
厚切りの本体が4枚！に（チャーシュー麺ではありません）、はし切れがバラバラと入っています
最初の一口だけ麺をそのまま味わってみましたが、それでも旨いではありませんか
「タレ」で食べさせるラーメンです
その後、定石（？）通りチャーシューを食べながらラーメンを食すと確かに納得の美味しさ♪
瞬殺で完食完飲、あ～～うまかった………
やっぱここは旨いですよ、しつこいとか言う人がいたら、気がしれませんね（笑）
で、この日は今年初めてのゴルフでこちらの方に来たのでした（結局脱線するのかよ）
今回は珍しく85を切る、というノルマを自分に課しましたがあえなく87（43、44）、年末と変わらぬビミョーなスコアに終わったのでした
そして今回は寿命で成仏されたびーちゃんに代わってやってきたべんちゃん（？）の初の遠乗り
べんちゃん
「どーゆー趣味してんだよっ」と言うお言葉をあちこちから頂戴していますが、いいじゃないですか、勝手なんだから
スポーツ性を重視しているびーちゃんに対しこちらはとても滑らかです、加えてパワーがありコーナリングでの安定感も優れています
これを機に、わたしも少しは上品な運転を身につけたいと考えている次第でございますm(．．)m
前回の梅乃家
http://03990216.at.webry.info/201405/article_13.html
前回は茂原の「アリランラーメン」との連食2軒目でしたが、今回はここに集中！
梅乃家＠富津竹岡（千葉県・富津市）
ラーメン・やくみ（700円+50円）
前回は18時半のぎりぎりの訪問でしたが、今回は余裕をもって14時半に到着
まったくノーガードでしたが、着いてみるとなんと行列！
客層は家族連れを含む地元の方に、ついでの観光客、そしてバイクのツーリングみたいな人達とさまざまです
そして、店の外まで漂ってくる醤油とチャーシューの香りが鼻腔を刺激し、空腹感は更に高まってくるのでした
しかし、各地で生じていることでしょうが、外部の人間が押し寄せることによって古くからの地元の人の利便性が低下してしまうのは、なんか申し訳ない気持ちですm(_ _)m
混雑する休日だからでしょうか、この日は「チャーシュー麺」はなしとのこと
こういうお店だと回転が読めないのが少し不安です、でもまあ、シンプルなラーメンではありますから着実には入れ替わっているみたいですね
そんなこんなでも結局ラーメンが来るまでは40分待ち、結構待ったんですねえ～～
そんな中、地元の常連さんと思しきおっちゃんが梅割り（地元産らしい）を飲みながら簡単なつまみで一杯やっています、おっちゃんは梅割りを2杯飲んでからラーメンを頼み、平らげて帰っていきました
回転からすると時間が掛かる要因にもなるのですが、なんかほのぼのとした気分になり、本来ここはこういう地元の皆さんが憩う場なのを、闖客である我々が荒らしてしまっているのだな、などと感じたのでした
閑話休題、ラーメンに話しを戻します
今回ここも二回目、だいぶ様子は掴めています
麺はご覧のような乾麺
そして、前回訪問後にどこかで見た記述に納得させられました
「ここはチャーシューを軸にして、チャーシューの味で麺を食べ、スープを飲んだら良いですよ」
なるほどねえ～
、ここのチャーシューの旨さは特筆に値しますし、一方でスープはお湯（笑）その、ここの食の軸をなすとも言えるチャーシューはこちら！
厚切りの本体が4枚！に（チャーシュー麺ではありません）、はし切れがバラバラと入っています
最初の一口だけ麺をそのまま味わってみましたが、それでも旨いではありませんか
「タレ」で食べさせるラーメンです
その後、定石（？）通りチャーシューを食べながらラーメンを食すと確かに納得の美味しさ♪
瞬殺で完食完飲、あ～～うまかった………
やっぱここは旨いですよ、しつこいとか言う人がいたら、気がしれませんね（笑）
で、この日は今年初めてのゴルフでこちらの方に来たのでした（結局脱線するのかよ）
今回は珍しく85を切る、というノルマを自分に課しましたがあえなく87（43、44）、年末と変わらぬビミョーなスコアに終わったのでした
そして今回は寿命で成仏されたびーちゃんに代わってやってきたべんちゃん（？）の初の遠乗り
べんちゃん
「どーゆー趣味してんだよっ」と言うお言葉をあちこちから頂戴していますが、いいじゃないですか、勝手なんだから
スポーツ性を重視しているびーちゃんに対しこちらはとても滑らかです、加えてパワーがありコーナリングでの安定感も優れています
これを機に、わたしも少しは上品な運転を身につけたいと考えている次第でございますm(．．)m
この記事へのコメント
今回はチャーシューを多めに食べられなかったようで残念ですね
びーぽんさんが絶賛するチャーシューは一度食べてみたいです
色が良い感じで、味が染みてるんだろうな～って思えて、きっとクセになっちゃうんでしょうね(笑)
おっと、びーちゃんからべんちゃんにチェンジされたようですが、そのうちビルシュタインでも入れちゃうんではないでしょうか？
余裕のパワーで走るのも楽しそうですね
確かにお湯で割っていますがタレが秀逸だと美味しくなるものなのですね
前回も普通のラーメンでしたが、ここはチャーシュー麺でなく普通のラーメンで充分です、チャーシュー麺食べたらたぶん気持ち悪くなります（笑）
ベンちゃんは足回りなどを中心に少しいじってみようかとも考えていましたが、クルマ屋さんにこれはあえていじらない方がいいのですよ、と言われ、素直に従うことにしました
とりあえず擦ったりしないように用心して乗っています（笑）