高屋敷肉店@日本橋: びーぽん食べある記

2014年07月08日

高屋敷肉店@日本橋

ちょっと驚いた、って言うかサプライズでしたので（一緒やろ！）、小ネタとしてアップさせて頂きます

日本橋に用があった日のお昼、ふらっとこのお店に立ち寄ったのでした

ここ「高屋敷肉店」は、以前とてもお気に入りだった50円焼鳥「合掌」の跡地なのです、髙島屋の裏手になります

合掌が閉店すると聞いた時、正確には同じ経営の業態替えなのですが、こんな文化遺産的お店をチェンジしてしまうなんてっ！と切歯扼腕したものでした

その後、夜にここを訪れ、良質な肉を良心的な値段で出すお店として好感はもったものの、ホルモン中心の焼肉だとそうそう来るものではありません

なので、このお店は夜に続いてまだ二回目の訪問

で、限定メニューとなっている「カブリつきステーキ丼」とやらをなんとなく頼んだのでした………

結論：びっくらこいた！

、この値段でこれっ？！

高屋敷肉店@日本橋（東京都・中央区）
カブリつきステーキ丼（980円）

ステーキ丼！これぞまさに正真正銘のステーキ丼、ザ・ステーキ丼！です

落合信彦風に言うなら「タッキー・ザ・ステーキボウル」ですかね（ほんとかよ？）

ステーキ丼アップ！

200gは優にあるかと思いましたが、180gとの記載がありました

で、たぶんこれ国産牛（和牛とは違う）！

実は違いましたらごめんなさいm(_ _)m、ですが、一般のUS牛やオージービーフの食感とは明らかに異なります
180gだとして、5割増の270gだったらサシが重くて食べられないなあ～

ご飯にはサンチュとキムチが載っています
肉はハサミで切り分けるよう推奨されていますが、ここはワイルドにカブリつきっ！

ご飯が全然たりませ～ん、大盛必須～～

ジューシーで脂が乗っていて、こりゃあ980円なんてクオリティじゃないですよ！
少なくとも髙島屋に入っている帝国ホテルのステーキよりはるかに上です！

付け合わせは若布スープともやしのナムル
限定30食ですが、この日は11時50分でありつけました

こりゃあたまげた！内緒にしとかなきゃ