CASA MONTES@銀座

あのチリワイン「モンテス」のお店、1年3ヶ月ぶりの訪問です

前回内容はこちら
http://03990216.at.webry.info/201106/article_24.html

今回はスタートが遅かったこともあり、シンプルな3,000円コースにしました

CASA MONTES@銀座(東京都・中央区)
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ここは料理のリーズナブルさもありますが、店内の雰囲気も静かで落ち着いていて素敵です
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前回トマト丸ごとだったオードブルは今回は「寿司」! 変わった趣向ですね
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押し寿司のようなもので、食欲を増進させる趣旨なのでしょう

次はお約束でしょうか、「パデ・ド・カンパーニュ」
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パンに乗せて食べるとコクがあります

ワインはグラスで注文、ソービニヨンブランにしました
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やや酸味のある爽やかな白です

ハムと葱を寄せたもの、火を通してあるのでセロリとかと思ってしまいます
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ここら辺までは正に白とマッチしますね、この日は今日は量は飲まずゆっくり飲みました

メインの前に赤をハーフで注文、今回はメルロです
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モンテス特有の濃厚さはありますが、「果実の爆発」と言うよりも、やや抑制された落ち着きのあるちょっと珍しいタイプ、タンニンも軽く感じます

ここでメイン登場、種類が多い中から和牛のグリル モンテスの赤ワインソースを選びました
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赤ワインに赤ワインソース、マリアージュの基本ですね! 量は少ないですが和牛の濃厚感で満足出来ます

ちなみにハンバーグはこちら
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混ぜ物の少ない牛肉が強調されたハンバーグです、たまにはこう言うのもいいかも

一番簡単なコースなので料理はここまで、あとはコーヒーなど選べます(エスプレッソをチョイス)
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デザートは別注、梨のコンポートやガトーショコラなどありましたが、いまいちピンと来なかったのとダイエットとで注文せず

料理、雰囲気、ロケーション込みでとても素晴らしいリーズナブルなお店ですよ
きっと行ってみたら、そんなリーズナブルなお店とは感じない雰囲気との感想を持つと思います

CASA MONTES

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